第二天天还没亮,展宁就起来了。
n洗漱完毕,他先把鸡和鸭身上的肉剃下来,然后切成薄薄的片,一串上面串上三四片就行。
n展宁干了一会儿,谢清兮也到了,他们一个人串一个人切,配合起来动作很快。
最后肉串大概串了有二百串,蔬菜就多串了一点,四百串。
n一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
n展宁刚才趁着空闲烙了几张饼,上面还刷了一点剩下的蘑菇酱,闻起来很香。
n他们把烤炉抬上去后,就在牛车上吃,村子里其他人瞧见,忍不住咽口水:“展宁,你去镇上啊?”
n展宁看看大婶移到他背篓里的目光,略微侧了下身,“我去镇上卖些吃食,填补家用。”
n唠了三两句,镇子就出现在眼前,展宁付了两个人的牛车钱和烤炉的钱,这烤炉占位置,李大伯也要两文。
n不是第一次来镇上卖东西,展宁记得他上次卖糖葫芦的地方就挺好,那里人流大,而且今天的烧烤比糖葫芦实在,应该会很好卖。
n等在那地方安顿好,展宁往烤炉里加入炭,等到烤架热了,就抓一把肉串上去烤。
n在灼热的炭火下,肉串的油脂逐渐流出,滋滋作响,香味也溢散出去,一时间不管想不想买,反正人都停下脚步了。
n展宁继续烤着,等到肉串微微变色,在上面刷一层酱料,肉的香味顿时和酱料混合在一起,飘散出去好远。
n原本还在观望的人也等不住了,恰好谢清兮扯开嗓子喊:“烤肉,两文钱一串,都来看看啊。”
n话音一落,立马有一个人走过来,“这串都是两文?”
n“肉串两文,有鸭肉鸡肉,蔬菜一文钱一串,量足。”
谢清兮立马介绍道。
n那人犹豫一瞬,看他肉串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上面的菜满满当当,最终还是下定决心,一咬牙道:“给我鸡肉鸭肉各一串,再来三串菜。”
n“好嘞。”
谢清兮接过他递来的七文钱,展宁就拿出三串菜,不一会儿就烤好了。
n那人接过去就迫不及待放进嘴里,顿时感觉嘴里都是肉香,咬一口油润,不咸很好吃。
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